こんにちは、ぐっち夫婦です！
今日は、家計にも優しく人気の高い「鶏むね肉」を使って、おしゃれに仕上げる「鶏むね肉のローズマリーパン粉焼き」を作りました♪
ローズマリーのみじん切りをパン粉に混ぜることで、おしゃれな一品に仕上がっています＾＾
詳しいレシピは下をチェック！
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【鶏むね肉のローズマリーパン粉焼き】
鶏むね肉…1枚（360g）
ローズマリー…1本
パン粉…30ｇ
粉チーズ…大さじ1
マヨネーズ…大さじ2
すりおろしにんにく…少々
オリーブオイル…大さじ2
塩・こしょう…各少々
ベビーリーフ…適量
レモン…適量
①鶏むね肉は皮を取り、ひと口大に切って塩・こしょうをふる。ポリ袋に入れ、マヨネーズ、にんにくを加えてもみこみ、10分おく。
②ローズマリーは茎を除いてみじん切りにし、パン粉、粉チーズ、ローズマリーをポリ袋に入れ混ぜる。
③②のローズマリーパン粉の袋に①を入れてまぶす。
④フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、③を揚げ焼きにする。※油が足りない場合は足す。皿に盛り、ベビーリーフ、レモン、ローズマリーを添える。
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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＜チャプターリスト＞
0:00 オープニング
0:23 材料紹介
0:36 調理スタート
3:52 揚げ焼き
6:29 実食
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